Sapa du lịch thương hiệu thông qua các món ăn ngon
Sapa không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên và phong cảnh, không khí trong lành và mát mẻ, Sapa nổi tiếng với các món đặc sản. Ẩm thực Sapa phản ánh sự đa dạng về văn hoá và sắc tộc của đất nướ
Cá hồi Sapa
Cách đây rất lâu, cá hồi chỉ tồn tại ở bờ biển Bắc Âu và châu Mỹ. Sau khi áp dụng nhiều phương pháp, loài cá nổi tiếng này cuối cùng đã được ở Sapa.
Cá hồi có màu cam với hương vị ngon. Bạn có thể đến bất kỳ nhà hàng nào trong vùng đất này để đặt món này, đặc biệt là lẩu cá hồi.
Với công thức đặc biệt, lẩu cá hồi không có vị cá như các món ăn cá khác. Hơn nữa, nó sẽ được hoàn hảo nếu bạn thưởng thức cá hồi lẩu với rượu vang táo hoang dã.
|
Thịt lợn "cắp nách" bắt nguồn từ người H'mông. Lý do cho tên là heo được giữ trong tay với thị trường. Một con lợn chỉ có 4-5kg.
Thịt lợn được nấu trong nhiều món nhưng món nổi tiếng nhất là thịt lợn nướng với màu vàng hấp dẫn của ong mật ong. Thịt lợn nướng được ăn với nước mắm hỗn hợp và rau rừng.
|
Ngọn su su
Nhờ khí hậu mát mẻ, ngọn su su là biểu tượng của Sapa. Bạn có thể thấy người dân địa phương bán ngọn su su ở khắp mọi nơi tại Sapa.
|
Thức ăn nướng
Thức ăn nướng là món ăn dễ tìm nhất ở Sapa. Các quầy hàng nướng ở khắp mọi nơi trong thành phố từ thịt đến rau, gạo tre, bắp và khoai lang ...
Những gì khách du lịch quan tâm đi bộ trong thành phố, tìm kiếm một gian hàng nướng và chờ đợi thức ăn.
Đây là món đặc biệt của Sapa. Cá sông Sapa không lớn bằng hồ cá nhưng ngon hơn.
Mỗi con cá lớn như 2-3 ngón tay và trốn trong các lỗ giữa đá. Hương vị của cá suối sẽ khiến bạn khó quên. Cá nướng thường nướng và ăn với nước mắm hỗn hợp.
Sapa mù tạt xanh có lá nhỏ với lông trắng. Ngày nay, với sự phát triển của du lịch, người dân địa phương đã trồng nhiều hơn và nhiều Sapa mù tạt xanh.
Mù tạc rau xanh được chiên, luộc hoặc ăn với lẩu nhưng nổi tiếng nhất là nấu bằng gừng. Bạn cũng có thể thêm thịt gà hoặc thịt lợn cắt nhỏ. Tuy nhiên nó được nấu chín, rau mù tạt Sapa vẫn còn hương vị đặc biệt.
Thưởng thức cá giòn nướng với hương vị rượu táo hoang dã sẽ khiến bạn khó quên món ăn Sapa.
|
|
Cách đây rất lâu, cá hồi chỉ tồn tại ở bờ biển Bắc Âu và châu Mỹ. Sau khi áp dụng nhiều phương pháp, loài cá nổi tiếng này cuối cùng đã được ở Sapa.
Cá hồi có màu cam với hương vị ngon. Bạn có thể đến bất kỳ nhà hàng nào trong vùng đất này để đặt món này, đặc biệt là lẩu cá hồi.
Với công thức đặc biệt, lẩu cá hồi không có vị cá như các món ăn cá khác. Hơn nữa, nó sẽ được hoàn hảo nếu bạn thưởng thức cá hồi lẩu với rượu vang táo hoang dã.
Thịt lợn "giữ trong tay" bắt nguồn từ người H'mông. Lý do cho tên là heo được giữ trong tay với thị trường. Một con lợn chỉ có 4-5kg.
Thịt lợn được nấu trong nhiều món nhưng món nổi tiếng nhất là thịt lợn nướng với màu vàng hấp dẫn của ong mật ong. Thịt lợn nướng được ăn với nước mắm hỗn hợp và rau rừng.
Nhờ khí hậu mát mẻ, chayote là biểu tượng của Sapa. Bạn có thể thấy người dân địa phương bán chayote ở khắp mọi nơi tại Sapa.
Có hai món ăn chính được làm từ chayote: rau chayote chiên với tỏi và luộc luộc ăn với đậu phộng đã xay, đôi khi với cà rốt để có nhiều màu hơn.
Nhận xét
Đăng nhận xét